شروع چاقی زنان از 35 سالگی

30 درصد مردم ایران درجاتی از کبد چرب را دارند. مهمترین علت شیوع بالای این بیماری پرخوری و چاقی است و اکثر زنان ایرانی وقتی به سن 35 سالگی می‌رسند به خصوص از ناحیه شکم چاق می‌شوند.

رضا ملک‌زاده، رئیس انجمن گوارش و کبد ایران در مراسم افتتاح ساختمان جدید پژوهشکده بیماریهای گوارش و کبد که صبح امروز در بیمارستان شریعتی تهران برگزار شد در جمع خبرنگاران اظهار داشت: پرداختن به بیماریهایی مانند کبد چرب، رفلاکس معده و هپاتیت از موضوعات مهمی است که در این مرکز تحقیقات کار می‌شود و به دنبال این هستیم که نتایج آن را در اختیار وزارت بهداشت قرار دهیم تا آنها هم صرف برنامه‌ریزی برای پیشگیری کنند.

وی افزود: از مهمترین مشکلاتی که در زمینه این بیماری‌ها وجود دارد این است که پزشکان به جای اینکه به فکر سلامت مردم باشند به فکر درمان بیماران هستند.

ملک‌زاده با اشاره به برخی آمارهای بیماریهای گوارشی در کشور تصریح کرد: 20 درصد مردم کشور به بیماریهای رفلاکس معده مبتلا هستند که درست است که این بیماری کشنده نیست اما کیفیت زندگی را کاهش می‌دهد.

وی اضافه کرد: همچنین 30 درصد مردم ایران درجاتی از کبد چرب را دارند و مهمترین علت شیوع بالای این بیماری در کشور پرخوری و چاقی است.

رئیس بیمارستان شریعتی خاطرنشان کرد: اکثر زنان ایرانی وقتی به سن 35 سالگی می‌رسند به خصوص در ناحیه شکم چاق می‌شوند لذا می‌توان با رعایت رژیم غذایی و ورزش که میزان آن در زنان بسیار کم است از چاقی جلوگیری کنیم.

ملک‌زاده خاطرنشان کرد: کبد چرب مهمترین نشانه‌های سکته مغزی و قلبی در سنین بالاست لذا پیشگیری از آن موجب پیشگیری از افزایش شیوع بیماری‌های سکته قلبی و مغزی خواهد شد.

وی گفت: بهتر است در این زمینه زنان و مردم هر هفته 5 روز و روزی یک ساعت ورزشی کنند که در آن عرق بریزند.

ملک‌زاده یادآور شد: مصرف چای‌های لیوانی و موادی مانند سوسیس، کالباس و سس و در نهایت پرخوری به شدت در بروز بیماریهای گوارشی اثرگذار است.

وی اضافه کرد: برنامه 5 ساله‌ای تدوین شده است که بر اساس آن 6 بیماری شایع گوارش کبد کشور از جمله رفلاکس، هپاتیت و کبد چرب کاهش داده شود.

چگونه شکمی صاف داشته باشیم

فكر كنيد بدترين اتفاقي كه ممكن است در مترو يا اتوبوس براي‌تان رخ دهد چيست؟ كيف پول‌تان را بدزدند؟ وسايل‌تان را جا بگذاريد؟ مدارك مهمي را گم كنيد؟ پاي‌تان لاي در بماند؟ يا اين‌كه در اثر ازدحام و فشار جمعيت از حال برويد؟ همه اين‌ها بد و ناخوشايند هستند قبول؛ اما ببينيد نظرتان راجع به اين يكي چيست. فرض كنيد در مترو يا اتوبوس سرپا ايستاده‌ايد كه يك دفعه خانمي با لبخند از جايش بلند مي‌شود و با گفتن عزيزم بيا بشين شما را دعوت مي‌كند در جاي او بنشينيد. تا اينجا مشكلي نيست اما اگر آن خانم محترم و نيكوكار بگويد:«خانم باردار مثل شما كه نبايد سرپا وايسه. چقدر زمونه بد شده…. راستي عزيزم چند ماهته؟ به‌نظرم 5 يا 6 ماهه هستي نه؟» آن‌وقت قضيه ممكن است بسيار متفاوت باشد. چون در واقع شما باردار نيستيد!! اين‌كه شكم شما جلوتر از خودتان وارد اتاق شود و همه فكر كنند باردار هستيد مي‌تواند روحيه هر كسي را ويران كند. چرا بايد چنين اتفاقي بيفتد؟ اصلا چه مي‌شود كه چنين اتفاقي مي‌افتد؟ ديگر بحث اين‌كه من به حرف مردم اهميت نمي‌دهم مهم نيست؛ مهم اين است كه شكم نامتناسب شما افراد را به واكنشي بامزه و ناخواسته واداشته است. اين شايد بدترين اتفاق ممكن باشد..

هر خانمي نسبت به نقايص بدن خود حساس است. هيچ كس را هم پيدا نمي‌كنيد كه عاري از نقص باشد اما قضيه شكم كاملا جهاني و يك درد مشترك بين‌المللي است. نتايج تحقيقي كه اخيرا در يك نشريه تناسب اندام بانوان در انگليس انجام شده نشان مي‌دهد، بيشترين مشكلي كه خانم‌ها در زمينه تناسب اندام با آن روبه‌رو هستند شكم است. خانم‌هاي بسياري در سراسر دنيا هر روز صدها هزار بار دراز و نشست مي‌روند و از خيلي خوراكي‌ها پرهيز مي‌كنند اما شكم‌شان كوچك نمي‌شود. كم كم از جبر به‌خود تلقين مي‌كنند كه شكم و اندام‌شان همين است كه هست و امكان تغيير شكل و سايز آن وجود ندارد. حدس زدن اين‌كه نتيجه چنين باوري چه خواهد بود زياد سخت نيست.

عضلات شكم همه تقريبا مثل هم است. تفاوت بين وضعيت شكم افراد مختلف(فارغ از آن چيزي كه مجلات مد تبليغ مي‌كنند) به مقدار چربي كه در اطراف عضلات فشرده شده بستگي دارد. اندام برخي مثل سيب است يعني به‌طور ژنتيك به‌جاي اين‌كه چربي در نواحي پشت، نشيمنگاه و ران‌ها جمع شود در ناحيه مركزي ذخيره مي‌شود.  بعضي ديگر اندام گلابي شكل دارند و عده‌اي ديگر هم انگار اصلا چربي در شكم‌شان جمع نمي‌شود. اگر دست خودمان بود اين بهترين حالتي بود كه مي‌شد انتخاب كرد. البته اين‌كه بخش مياني بدن چه شكلي باشد فقط به شكم مربوط نيست بلكه دور كمر، پهناي استخوان لگن و نشيمنگاه هم در اين قضيه تاثيرگذار هستند ولي فعلا بحث ما در مورد تاثير چربي و عضلات شكم است.

چربي احشايي نوعي از چربي است كه درناحيه شكم  دور تا دور ارگان‌ها شكل مي‌گيرد. اين نوع چربي به انواع و اقسام مشكلات متابوليك وابسته است و خطر ابتلا به ديابت و بيماري قلبي را افزايش مي‌دهد

تحقيقات روي 2 نوع چربي شكم متمركز بوده است:چربي زيرجلدي كه قبلا درباره‌اش صحبت كرديم كه در طول قفسه سينه و كمر گسترده شده و مي‌توانيد آن را با دست بگيريد و وقتي وزن كم كنيد ناپديد مي‌شوند. نوع ديگر چربي احشايي است كه دور تا دور ارگان‌ها شكل مي‌گيرد. اين نوع چربي به انواع و اقسام مشكلات متابوليك وابسته است و خطر ابتلا به ديابت و بيماري قلبي را افزايش مي‌دهد. بنابر تحقيقي كه دانشمندان كانادايي انجام داده‌اند، برخي از افراد به‌طور ژنتيك مستعد داشتن چربي احشايي هستند كه اين چربي‌ها مي‌توانند عضلات شكمي را به سمت بيرون هل بدهند. بسياري از خانم‌ها گرچه چاق نيستند اما مقدار كمي چربي در ناحيه شكم و پهلو دارند كه البته شكم را بزرگ و چاق نشان نمي‌دهد و مي‌توان آن را چربي خوش‌خيم درنظر گرفت اما نبايد تصور كرد اگر كسي اين فرم چربي را دارد فاقد چربي احشايي است.

پروفسور «توماس نسر»، استاد علوم ورزش دانشگاه «اينديانا» مي‌گويد:«يكي از مهم‌ترين دلايلي كه افراد با وزن طبيعي و فاقد اضافه وزن، شكم تخت و سفت ندارند اين است كه عضلات شكم آن‌ها ضعيف است.» اما اين وسط تكليف خانم‌هايي كه چند سال از زايمان‌شان گذشته و هميشه ورزش كرده‌اند چه مي‌شود؟ نكته اين است كه بسياري از اين خانم‌ها براي تقويت عضلات شكم تمريناتي انجام مي‌دهند كه تمركز آن صرفا روي يك يا 2 عضله است نه همه عضلات. مثلا بيشتر روي « ركتوس ابدومينيس» كار مي‌شود تا عضلات مايل و عرضي. پروفسور نسر مي‌گويد:«براي تقويت عضلات شكم بايد روي نواحي مختلف به‌طور يكنواخت كار كرد. حتي بايد به نواحي پايين كمر هم توجه شود. نكته اين‌جاست كه هيچ‌كدام از اين نواحي موقع دراز و نشست رفتن عادي (كه معمول‌ترين ورزش براي تقويت شكم است) تقويت نمي‌شوند.» اگر براي انجام ورزش‌هايي كه در ادامه معرفي مي‌كنيم زماني براي دراز و نشست رفتن درنظر گرفته شود آن‌وقت همه عضلات ناحيه مياني بدن تقويت خواهند شد.

اگر بخواهيم خلاصه‌اي از اين مطلب استخراج كنيم، مي‌توان به اين نكات اشاره كرد.

1. براي داشتن شكمي صاف و تخت نبايد فقط به يك يا 2 حركت ورزشي بسنده كرد.
2. بايد تمريناتي انجام داد كه همه عضلات شكم به‌خصوص عضلات مايل طرفي و عضله عرضي كه عميق‌تر هستند درگير شوند.
3. درست ايستادن و درست نشستن مي‌تواند كمك موثري براي صاف نشان دادن شكم شما باشد.
4. اگر شكم شما چربي زيادي هم نداشته باشد اما بد بايستيد شكم بزرگ و چاق به‌نظر مي‌رسد.
5. مشكلات چاقي و افتادگي شكم را گردن زايمان و فاصله گرفتن عضلات شكم نيندازيد.

بسياري از خانم‌ها تصور مي‌كنند، بزرگي شكم به دليل زايمان است. ابتدا بايد گفت، اگر چنين مشكلي وجود داشته باشد فاصله‌اي كه بين عضلات بالايي شكم وجود دارد معمولا قابل مشاهده است و شكلي شبيه V برعكس پيدا مي‌كنند. اما راه اصلي شناسايي اين مشكل استفاده از «اولتراسوند» است. نكته ديگر اين‌كه عضلات شكم مثل «ليگامان‌ها» نيستند كه اگر بيش ازحد انعطاف خود كشيده شوند و ديگر نتوانند به‌جاي قبلي بازگردند. عضلات اين توانايي را دارند كه مجددا در موقعيت صحيح قبلي قرار گيرند.

اما يك بحث مهم ديگر، درباره پوست روي شكم است. اگر بارداري بالاي 30 سالگي(مثلا در 36 سالگي) اتفاق بيفتد به‌دليل كاهش «الاستين» (مهم‌ترين الياف پوست كه قابليت كشش و انعطاف به پوست مي‌دهند) توان پوست براي ريكاوري و بازگشت به شرايط قبل كاهش مي‌يابد. اما اگر بارداري در سنين پايين‌تر از 30 باشد توان پوست براي اين كار بسيار بيشتر است. از سوي ديگر بافت همبندمثل «فاسياي» اطراف عضلات هم انعطاف‌پذيري خود را از دست مي‌دهند.

حال اين سوال پيش مي‌آيد كه آيا اين مسئله مي‌تواند علت افتادگي شكم باشد؟ پاسخ اين است كه اگر عضلات شكم به حد كافي قوي باشند اين ليگامان‌ها را حمايت مي‌كنند و مشكل افتادگي شكم با شدت بسيار كمتري اتفاق مي‌افتد يا اصلا اتفاق نمي‌افتد. در اينجا بحث درست نشستن و درست ايستادن هم مطرح مي‌شود.

بد نشستن و بد ايستادن هر 2 مي‌توانند باعث تضعيف عضلات شكم شده و به مرور به‌طور غيرمستقيم باعث افتادگي شكم شوند.
از سوي ديگر، بد ايستادن(افتادگي شانه، تو رفتگي قفسه سينه) باعث بيرون زدن شكم شده و اين ناحيه را چاق و بد شكل نشان مي‌دهد. اگر صاف و درست بايستيد جدا از شرايط بهتري كه براي ستون مهره‌ها ايجاد مي‌شود شكم هم صاف‌تر به‌نظر مي‌رسد.

ساكشن، شكم این زن را منفجر كرد +عکس

رسانه‌هاي رسمي انگلستان اعلام كردند كه شكم يك زن جوان پس از عمل جراحي برداشت چربي منفجر شد، اما او زنده ماند.

اين زن جوان كه هم‌اكنون نيمي از روز را در خواب است و از علايم پس از برداشت چربي هم به شدت رنج مي‌برد، در مصاحبه‌اي با رسانه‌هاي رسمي انگلستان يادآورشد: من از چاقي مزمن در عذاب بودم. به همين دليل، پزشكان به من ساكشن چربي از شكم را پيشنهاد كردند. پس از عمل وزن 177 كيلوگرمي‌ام به 89 كيلوگرم كاهش يافت.

براي مدت محدودي از وزن خودم راضي بودم تا اين كه با مشكلاتي چون سوزش معده و عدم‌هضم غذا مواجه شدم.

اين زن جوان در ادامه به روزنامه ديلي‌ميل خاطرنشان كرد: متاسفانه محل بخيه‌ها و عمل پس از دو سال عفوني شده و در نهايت با پارگي شكم بلافاصله به بيمارستان منتقل شدم، به طوري كه پزشكان اعلام كردند كه تنها چند دقيقه ببيشتر زنده نمي‌مانم. با اين حال، گروه متخصصان موفق شدند با پيوند‌زدن شكم از هم گسيخته‌ام، زندگي را بار ديگر به من بازگردانند.

به گزارش ايسنا، پزشك معالج اين زن جوان هم دراين‌باره عنوان‌كرد: هنگامي كه شكم اين زن را باز كرديم تا علت عفوت را بيابيم، با كمال تعجب مشاهده كرديم كه چيزي به عنوان شكم و اعضاي داخلي ديگر وجود ندارد. شكم اين زن از داخل منفجر شده بود. با اين حال، در يك عمل طولاني اما موفقيت‌آميز جان اين زن را نجات داديم.

آزمایش واکسن ضد چاقی موفقیت آمیز بود / روشی نوین برای لاغری

گروهی از دانشمندان پرتغالی موفق شدند یک واکسن ضدچاقی را توسعه داده و آن را با موفقیت بر روی موشها آزمایش کنند.

به گزارش مهر، تیم تحقیقاتی “ماریانا مونته ریو” از دانشگاه پورتو که نتایج یافته های خود را در اجلاس سالانه انجمن غدد در بوستون آمریکا ارائه دادند واکسنی را ارائه کردند که از یک ویروس بی ضرر حامل دارو و مولکولی تشکیل شده است که سیستم ایمنی را برای شناسایی و حمله و “گرلین” فعال می کند.

“گرلین”، مهمترین تنظیم کننده اشتها است. با حمله به این تنظیم کننده، حس گرسنگی کاهش و مصرف انرژی افزایش می یابد.

درحال حاضر، این واکسن با موفقیت تنها بر روی مدلهای آزمایشگاهی آزمایش شده است. اما به اعتقاد این محققان، این دارو در کنار رژیم غذایی و تمرینات فیزیکی می تواند به افراد متاثر از چاقی مفرط در کاهش وزن کمک کند.

چاقی مفرط، یک بیماری چند فاکتوری است. چاق به فردی گفته می شود که جرم بدنی بالای ۳۰ داشته باشد. چاقی می تواند با بیماریهای دیگری از جمله مشکلات قلبی عروقی، دیابت، سکته و سندرم آپنه در خواب ارتباط داشته باشد.

یک رژیم غذایی کم کالری و فعالیت فیزیکی صحیح می تواند به افراد با مشکلات کمتر در کاهش وزن کمک کند اما برای چاقیهای وخیم تر درمانهای دارویی و حتی عمل جراحی نیز تجویز می شود. این احتمال وجود دارد که در آینده این واکسن نیز در گروه داروهای ضدچاقی قرار بگیرد.

محققان پرتغالی با آزمایش این واکسن بر روی موشهای چاق دریافتند که پذیرش غذا در ۸۴ درصد این موشها در مدت ۲۴ ساعت پس از دریافت اولین تزریق در مقایسه با موشهای گروه کنترل کاهش یافت.

این دانشمندان، این واکسن را به موشهای با وزن طبیعی و به موشهای چاق تزریق و ملاحظه کردند که هر دو گروه پادتنهایی را برای “گریلن” تولید کردند.

براساس گزارش eMaxHealth، به گفته این پژوهشگران، پس از تزریق نهایی، موشها ۵۰ درصد کمتر از گروه کنترل غذا خوردند.

موشها ۱۸ ماه زندگی می کنند و این واکسن ضد چاقی در آنها به مدت دو ماه بدون عوارض جانبی و مسمومیت عمل کرد. این دو ماه برابر با چهار سال در انسان است.

خوراکی های بهاری موثر بر لاغری

روزهای زیبا با طعم بهاری‌شان فرامی‌رسند! بعد از فصلی سرد که انواع تارتیفلت‌ها (نوعی غذا تهیه شده از سیب زمینی) و راکلت‌هایش (نوعی پنیر) تعادل وزنی تان را برهم زده‌اند، حالا وقتش رسیده که فواید محصولات تازه و کم کالری بهار را کشف کنید و ازشان بهره ببرید! ترب، توت فرنگی یا حتی میگو به منوی غذایی تان تنوع می‌دهند و به شما در کم کردن وزن کم می‌کنند.

گوجه فرنگی، یک عصارۀ سبک
برای حفظ تناسب اندام، به گوجه فرنگی فکر کنید! گوجه فرنگی کالری بسیار اندکی دارد و از بین برندۀ سموم است. ویتامین‌ها زیادی نیز در این صیفی تازۀ بهاری یافت می‌شود: ویتامین C، ویتامین E و پروویتامین. به طور خلاصه، گوجه فرنگی مجموعه‌ای از طعم‌ها و سبکی است… دستور غذاهایی که بر پایۀ گوجه فرنگی اند، متعدد و خوشمزه هستند. پس دیگر در مصرف گوجه فرنگی شک نکنید!

میگو، بدون افراط
افراد بسیاری هستند که تمایل به میگوهای کوچک نیم پز در منوی بهاری‌شان دارند. با این حال، باید خود را از وسوسه و اغوا شدن محافظت کنند، چون کسی که می‌گوید میگو، حتماً از مایونز، کره و نان و… هم یاد می‌کند. بهتر است که میگو را با کمی آبلیمو و سالاد سبزیجات خام بخورید. زمانی که دریا همه چیز را برایتان مهیا می‌کند، شما هم از آنها لذت ببرید. پیش به سوی میگو!

هویج، سرشار از ویتامین
هویج کمکی واقعی برای لاغری است؛ این خوراکی حاوی ویتامین‌های ضروری بدن مانند پروویتامین، ویتامین A و ویتامین C است. هویج کالری بسیار کمی دارد و سرشار از فیبر است، بنابراین به هضم غذا کمک می‌کند. این ماده غذایی دوستداران طراوت و شادابی را مجذوب خود کرده است. برای بهره بردن از تمام فواید هویج، توصیه می‌شود که آن را خام یا بخارپز به همراه سس سالاد رژیمی مصرف کنید.

فواید هویج چیست؟ کاروتن‌های (آنتی اکسیدان‌ها) موجود در این گیاه از پوست شما در مقابل رادیکال‌های آزاد حمایت کرده و رنگ گونه‌تان را درخشان می‌سازند. پس زنده باد هویج!

توت فرنگیِ کم کالری
توت فرنگی مثال نقضی است برای این فکر که همیشه خوردن یک چیز خوشمزه یعنی اضافه شدن وزن! توت فرنگی که به طور طبیعی شیرین است، کالری اندکی هم دارد. میزان ویتامینش مدافعان سیستم ایمنی بدن را فعال می‌کند؛ خوردن یک واحد از این میوه در روز، نیاز روزانۀ بدن به ویتامین C را تأمین می‌کند. برای یک دسر سالم و سبک، توت فرنگی طبیعی پیشنهاد می‌شود!

جوجه، سبک و خوشمزه
در این فصل، برای لذت بردن از یک غذای سبک و نداشتن هیچ گونه نگرانی، کافیست از جوجه‌ای که کباب شده استفاده کنید. جوجه را بدون مواد چرب کباب کنید، مزۀ فوق العاده‌ای خواهد داشت، خصوصاً اگر کمی نمک و فلفل هم به آن اضافه کنید. پرندگان چربی کمی دارند و اگر به میزان متعادل مصرف شوند، تأثیر سویی بر تناسب اندام نخواهند داشت. در خوردن جوجۀ کبابی همراه با یک سالاد تازه شک نکنید، نوش جان!

ترب، با لذت بجوید
برای جذب اولین اشعه‌های آفتاب، فوراً ترب را انتخاب کنید! ترب سرشار از ریزمغذی‌ها و مواد معدنی است، و به خاطر کالری کمش معروف است. این سبزیِ ریشه‌ای بهترین دوست برای داشتن تغذیه‌ای سبک است! ترب را خام (بدون کره) بخورید که به هضم غذا کمک می‌کند، ضمناً این خوراکی حاوی ویتامین‌های ضروری (A، C و P) برای بدن است. ترب را به همراه سبزیجات خام دیگر بخورید و لذت ببرید! اومممممم!

مارچوبه، ترکیب آب و فیبر
92% مارچوبه متشکل از آب و یکی از سبزیجات کم کالری بهار است! حواستان باشد که در سس پرچرب خیسش نکنید. فیبرهایش جریان هضم را آسان کرده و به دفع کمک می‌کنند.
این سبزی سفید یا سبز می‌تواند با سبزی‌های خام دیگر به عنوان پیش غذا یا به عنوان سالاد و همراه غذا خورده شود. در بهار، از مارچوبه با تمام فوایدش لذت ببرید!

کابیلو، ماهی کم چرب
کابیلو، پادشاه ماهی‌های کم چرب است! گوشتش، ترد و خوشمزه است و همه به سبک بودنش باور دارند ! برای اینکه از مزۀ خوش آن لذت ببرید و نگران اضافه شدن وزن هم نباشید، بهتر است که این ماهی را در کاغذ زرورق پیچیده و در فر قرار دهید و با چند برش لیمو ترش میل کنید.
علاوه بر این، در طول جریان هضم، این ماهی به راحتی توسط بدن جذب می‌شود. همه چیز کابیلو خوب است!

کدو مسمایی، در خوردنش میانه روی نکنید!
95% کدو مسمایی متشکل از آب است، بنابراین برای تناسب اندام بسیار ارزشمند خواهد بود. کالری اش کم و طعمش عالی است، و یک تغذیۀ متعادل را کامل می‌کند. سس بشامل و دیگر گراورهای همراه (نوعی پنیر) را حذف کنید: کدو را به طور طبیعی و بخارپز میل کنید!
کدومسمایی، منبع فیبر و سرشار از ویتامین‌های C، B3 و پروویتامین A است. چه لذتی دارد، خوردن این خوراکی بدون نگرانی از افزایش وزن!

کنگر فرنگی، قلب لاغری
سبزیجات اغلب به خاطر طعم‌شان تحسین می‌شوند، کنگر فرنگی علاوه بر طعمش ویتامین و موادمعدنی فراوانی نیز در خود دارد. کنگر فرنگی را می‌توانید با یک سس سالاد رژیمی به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی (مثلاً در املت) نوش جان کنید. اگر برگ‌هایش را دوست ندارید، مغز این سبزی با کمی نمک خوشمزه خواهد بود.
به این ترتیب، با استفاده از محصولات لذیذ و تازۀ این فصل می‌توانید تناسب اندامتان را هم حفظ کنید!

مصرف آب این میوه چربی شما را آب می کند!

اگر می خواهید چربی اضافی بدنتان را آب کنید ، توصیه می کنیم از این آب میوه میل کنید و …

چگونه چربی های شکم را از بین ببریم

چهل گیس40gis.com: به نظرتان آشنا می آید؟ شـما ورزش می کـنید و تغذیه تان هم درسـت است، اما سایـز دور کمرتان هیچ تفاوتی نمی کند. و متاسفانه بعد از 40 سالگی، بـایـد خیـلی بیشتر کار کنید تا بتوانید میان تنه تان را صاف و متناسب کنید. اما با برنامه علمی سه قسمتی ما می توانید در 3 الی 6 هفته شکمتان را صاف تر کرده و چربی های آن را از بین ببرید. تحـقیـقات جدید نشان می دهد که برنامه ای که شامل تمرینات بدنسازی شدید، تمرینات کاردیو/ ایروبیک شدید، و ایجاد تغییرات کوچک در انتخاب های غـذایی (البته نه رژیـم غذایی) باشد،
چربی های شکم را دو برابر برنامه هایی که شامل رژیم های غذایی کم کربوهیدرات و تمرینات ایروبیک است، از بین می برد. برنامه ما شامل تمرینات موضعی pilate، پیاده روی های خیلی قدرتی، و موادغذایی چربی سوز برای لاغر کردن قسمت میان تنه برای کم کردن احتمال ابتلای شما به دیابت، بیماری های قلبی، و سایر مشکلات و بیماری های خطرناک، می باشد.

در این 3 هفته باید چربی سوزی و عضله سازی کنید. در 6 هفته، خواهید دید که سانتیمتر ها از دور کمرتان کم می شود و شاید وزنتان هم در این مدت 5 تا 7 کیلو پایین آمد. و با ادامه این برنامه برای 6 ماه خواهید دید که شکمی کاملاً تخت و سفت پیدا می کنید.

برنامه در یک نگاه

هفته اول

پیاده روی قدرتی: سه روز، 20 دقیقه

پیاده روی سه مرحله ای: یک روز، 18 دقیقه

حرکت های pilate : سه روز، حرکات اولیه و اصلی

هفته دوم

پیاده روی قدرتی: سه روز، 25 دقیقه

پیاده روی سه مرحله ای : یک روز، 24 دقیقه

حرکت های pilate : پنج روز، حرکات اولیه و اصلی

هفته سوم

پیاده روی قدرتی: سه روز، 30 دقیقه

پیاده روی سه مرحله ای: یک روز، 30 دقیقه

حرکت های pilate : سه روز، حرکات اصلی

هفته چهارم

پیاده روی قدرتی: سه روز، 30 دقیقه

پیاده روی سه مرحله ای: 2 روز، 18 دقیقه

حرکت های pilate : پنج روز، حرکات اصلی

هفته پنجم

پیاده روی قدرتی: سه روز، 30 دقیقه +

پیاده روی سه مرحله ای: 2 روز، 24 دقیقه

حرکت های pilate : سه روز، حرکات شدیدتر

هفته ششم (به بعد)

پیاده روی قدرتی: سه روز، 30 دقیقه +

پیاده روی سه مرحله ای:2 روز، 30 دقیقه +

حرکت های pilate : پنج روز، حرکات شدیدتر

5 نکته ساده، 7 روز در هفته: تغییرات ساده ای در انتخاب های غذاییتان انجام دهید تا بدون احساس گرسنگی چربی های شکمتان سریعتر از بین برود.

پیاده روی های قدرتی

توانایی کالری سوزی بدنتان و جمع شدن سلول های چربیتان را ارتقاء دهید. با بیست دقیقه شروع کنید اما اگر توانایی بیشتر از این را دارید، با هر مدت زمان که راحتید شروع کنید. مهم این است که با تمرکز راه بروید، و برای کالری سوزی بیشتر، دست ها و کلیه عضلات بدن را منقبض کنید.

قدم هایتان را بلند بردارید. ابتدا روی پاشنه رفته، بعد کف پا و بعد روی پنجه. تنفستان باید منظم و کنترل شده باشد. سرعت راه رفتنتان هم باید تا حدی باشد که دنبال کردن یک مکالمه برایتان دشوار باشد.

سرعت پیاده رویتان را با توانایی و آمادگی جسمانی خود کنترل کنید. برای شدیدتر کردن تمرینتان می توانید پله نوردی کنید یا اگر پیاده روی را روی تردمیل انجام میدهید، شیب آن را افزایش دهید.

پیاده روی سه مرحله ای

این سه مرحله باعث می شود برای مدت زمان طولانی تری کالری بیشتری بسوزانید.

گرم کردن، 3 دقیقه: با سرعت ملایم شروع کنید به حدی که بتوانید به راحتی آواز بخوانید.

مرحله 1، 2 دقیقه: به راحتی اما با تمرکز قدم بزنید. سرعتتان نباید آنقدر زیاد باشد که نتوانید به مکالمه تان ادامه هید.

مرحله 2، 2 دقیقه: با بالا رفتن از پله یا افزودن شیب تردمیل، ضربان قلبتان را بالا ببرید.

مرحله 3، 2 دقیقه: شیب را کمی بیشتر کرده یا سرعتتان را افزایش دهید.

سرد کردن، 3 دقیقه: آرام قدم بردارید به حدی که بتوانید حین راه رفتن به راحتی آواز بخوانید.

هفته 1 و 4: هر مرحله را دو بار تکرار کنید.

هفته 2 و 5: هر مرحله را 3 بار تکرار کنید.

هفته 3 و 6: هر مرحله را 4 بار تکرار کنید.

6 حرکت pilate قدرتی

این 6 حرکت تمرینی علیرغم سادگی بسیار قدرتی و شدید هستند. دقت و تمرکز نقش بسیار مهمی دارد، پس آرام شروع کنید. ابتدا حرکات اصلی را امتحان کنید، اگر برایتان شدید بود، با انواع ساده تر شروع کنید و حول و حوش هفته سوم کمی شدت تمریناتتان را بالا ببرید.

در مقایسه به حرکات درازنشست، حرکات pilate فشار بیشتری روی عضلات شکم وارد می کند. برای سریعتر و شدتی کردن تمرینات، توصیه می کنیم که حرکات را با کش ورزشی انجام دهید. تحقیقات نشان داده است که افزودن مقاومت بیشتر به حرکات بدنسازی، فواید آن را سه برابر می کند.

1. قیچی

(روی شکم، عضلات چهارسر زانو، عضلات پشت پا، عضلات جلوبازو و سرشانه کار میکند)

حرکت اصلی: در حالت نشسته، کش را دور مچ پای چپ ببندید، و سر دیگر را با دست بگیرید. به پشت روی زمین بخوابید، پاها کاملاً باز و کشیده باشد. سر، گردن و شانه ها را به سمت بالا خم کنید و شکمتان را خیلی خوب تو بکشید. با قرار دادن بازوها روی زمین،آرنج ها را خم کنید و مچ ها را به سمت سینه بکشانید. پای چپ را صاف بالا ببرید. حرکت را سریع و کاملاً تمرکزی انجام دهید. نفس را داخل ریه کرده و پای چپ را دوباره به سمت زمین برگردانید تا جایی که فقط چند سانتیمتر با زمین فاصله داشته باشد. حرکت را 8 بار تکرار کنید. کش را باز کرده و دور پای راست ببندید و همین حرکت را تکرار کنید.

ساده تر کردن تمرین: سر و شانه ها روی زمین قرار دهید.

دشوارتر کردن تمرین: برای بالاتر بردن مقاومت، کش را پایین تر ببندید.

2. چرخش پهلو نشسته با عضلات پشت بازو

(روی پهلوها، زیربغل، عضلات چهارسر زانو، عضلات پشت بازو و سرشانه کار می کند)

حرکت اصلی: صاف بنشینید، پاها کاملاً باز باشد و پنجه ها را کاملاً به جلو بکشید. زانوی چپ را خم کنید، پا روی زمین باشد، و وسط کش را زیر پا قرار دهید و سرهای کش را در دست چپ نگه دارید. بالاتنه را طوری بپرخانید تا زانوی چپ مقابلتان قرار گیرد. دست راست را دور زانوی چپ ببندید و پهنای شانه را به هم فشار دهید.

نفس را بیرون دهید و پای چپ را با زاویه 45 درجه با زمین باز کنید، درحالیکه دست چپ را هم صاف کرده و تا ارتفاع شانه باز کنید (دست چپ در مقابل صورت باشد). پشتتان را صاف نگه داشته، نفس را داخل بکشید و پا و دستتان را پایین ببرید. این حرکت را در 8 تکرار انجام دهید و بعد پا را عوض کنید.

ساده تر کردن تمرین: هر دو پا را روی زمین قرار دهید.

دشوارتر کردن تمرین: به جای نگه داشتن زانو، در کل حرکت دست آزاد را به سمت پنجه پا با ارتفاع شانه بکشانید.

3. حرکت X دوبل

(روی عضلات شکم، زیربغل، سرشانه، عضلات چهار سر زانو، ران ها، و عضلات جلوبازو کار می کند)

حرکت اصلی: با زانوهای خم بنشینید، و وسط کش را زیر هر دو پا قرار دهید. کش را ضربدری کنید و هر سر را در یک دست بگیرید. آرام آرام عقب بروید تا جایی که پشتتان روی زمین قرار گیرد. زانوها را همچنان خم نگه دارید و رانها را نزدیک سینه بیاورید. بازوها را روی زمین قرار داده، آرنج ها را خم کرده، و سر و سرشانه ها را بالا بیاورید. این نقطه شروع است.

نفس را داخل بکشید و پاها را به طرفین باز کنید و دست ها را نیز به بالا سر برده و حرف X را بسازید. به دقت روی حرکت تمرکز داشته باشید. یک ثانیه به آن حالت بمانید و بعد دوباره به نقطه شروع برگردید. حرکت را در 8 تکرار انجام دهید.

ساده تر کردن حرکت: برای 5 تکرار اول، پاها را روی زمین قرار دهید

دشوارتر کردن حرکت: حالت X را برای 5 ثانیه حفظ کنید و بعد به نقطه شروع برگردید.

4. شنای قورباغه

(روی عضلات زیربغل، شکم، سرشانه، دست ها و ران ها کار می کند)

حرکت اصلی: زانو بزنید، طوری که پنجه های پا زیرتان خم شود، وسط کش را زیر وسط پا قرار دهید، و هر سر کش را در یک دست نگه دارید. به آرامی روی دست ها جلو بروید و با صورتتان که به سمت زمین است بخوابید. پاها خم باشد و دست ها دقیقاً در زیر شانه ها روی زمین قرار گیرد. عضلات شکم و زیربغل را برای بلند کردن سر و شانه ها منقبض کنید. نفس را بیرون دهید و دست ها را تا سطح شانه ها به جلو باز کنید و در همان حال پاها را بالا ببرید. دست ها را به طرفین گرد بپرخانید و بعد به داخل پاها و پایین بیاورید. نفس را داخل بکشید و برای برگرداندن دست ها به روی زمین زیر شانه ها، مچ را گرد کنید و پاها را نیز پایین بیاورید. 8 مرتبه حرکت را تکرار کنید.

ساده تر کردن حرکت: سینه را نزدیک تر به زمین نگه دارید.

دشوارتر کردن حرکت: همانطور که دست ها را به سمت طرفین می چرخانید، پاهایی که بالا برده اید را از هم باز کنید و قبل از پایین آوردن تا 3 ثانیه صبر کنید و بعد چرخش را کامل کنید.

5. ستاره دریایی

(روی عضلات پهلو، پشت، بیرون ران، و سرشانه کار می کند)

حرکت اصلی: با زانوهای خم بنشینید، پاها صاف روی زمین قرار گیرد و کش را دور مچ پای راست ببندید و سر دیگر را در دست راست قرار دهید. به سمت چپ بچرخید پاها صاف و زانوها کمی خم باشد. دست راست را روی ران استراحت دهید.

دست چپ را به جلو بکشید و برای تکیه انگشت ها را باز کنید. ران را تا جایی بالا بیاورید که از زانو تا سر در یک راستا قرار گیرد. با بالا آوردن پای راست نفس را بیرون دهید. زانوها را صاف کرده و دست راست را بالای سر بالا ببرید. با رها کردن آن نفس را داخل کنید. چهار مرتبه تکرار کنید و بعد پهلو را عوض کنید.

ساده تر کردن حرکت: ران ها روی زمین نگه دارید.

دشوارتر کردن حرکت: پای زیری را صاف کنید تا از پا تا سر در یک راستا قرار گیرد.

6. صد

(روی عضلات شکم، عضلات پشت بازو، و سرشانه کار می کند)

حرکت اصلی: با زانوهای خم بنشینید، وسط کش را زیر ساق پا کمی پایین تر از زانو قرار دهید. کش را روی پا ضربدری کنید و هر سر را در یک دست کنار پاها نگه دارید. با برخورد نوک انگشتان دست با پشت ران، نفس را بیرون دهید و آرام آرام عقب بروید تا پشتتان کاملاً روی زمین قرار گیرد. زانوها را تا بالای ران بلند کرده، به صورتی که پایین پا به موازات زمین باشد. سر، گردن و شانه ها را بالا بیاورید و شکم را خوب تو بکشید. با گرفتن سر کش در دست ها، دست ها را صاف به موازات زمین قرار دهید. نفس را داخل بکشید، دست ها را به سرعت پنج مرتبه بالا و پایین کنید. نفس را بیرون دهید و باز 5 مرتبه دست ها را بالا پایین کنید. حرکت را برای 10 تنفس انجام دهید (100 پامپ یا بالا پایین کردن دست).

ساده تر کردن حرکت: طی تمرین سر و شانه ها را روی زمین قرار دهید.

دشوارتر کردن حرکت: برای افزایش مقاومت، کش ها را نزدیک تر به پا در دست گیرید

عروس شيشه‌اي در هم شكست

چهل گیس40gis.com: زن جواني كه در آرزوي لاغري به سر مي‌برد، به توصيه زن همسايه به مصرف شيشه پرداخت اما در دام اعتياد گرفتار شد.خبر نگار جام جم از وضعيت اين زن گزارش مي دهد: در چشمانش دنيايي از نااميدي موج مي‌زند، همانند انسان مسخ‌شده‌اي است، قدرت فكر كردن ندارد، براي حضور در اتاق بي‌تابي مي‌كند.وقتي مقابل مشاور نيروي انتظامي قرار مي‌گيرد، با اولين پرسش بغض فروخورده‌اش مي‌تركد و قطرات اشك، شيار باريكي را روي صورتش نمايان مي‌كند.

او با صداي لرزان مي‌گويد: چه فرقي مي‌كند اسم من چيست؟ فقط مي‌دانم كه ديگر راه بازگشتي براي خود باقي نگذاشته‌ام و پس از 22 سال سن، در پنجمين ماه زندگي مشترك خود از خانه‌اي كه با هزاران اميد و آرزو قدم در آن گذاشته بودم، با خفت و خواري بيرون رانده شدم.

گزارش حاكي است، پس از مشاوره زن جوان، وي با مساعدت مسوولان مركز مشاوره در يك مركز ترك اعتياد بستري شد.

صبحانه‌ را شاهانه بخورید / فواید صبحانه

چهل گیس40gis.com: «صبحانه را تنها بخور، ناهار را با دوست‌ات و شام را با دشمن‌ات»؛ حتی این ضرب‏المثل قدیمی هم نشان می‏دهد که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‏های غذایی است که همیشه به آن تاکید می‏شده و نقش مهمی در تامین انرژی و شادابی و سرحالی افراد در طول روز داشته و دارد…
اگرچه این روزها کمتر کسی است که از تاثیر صبحانه بر سلامت بی‏خبر باشد، با این حال بعضی‏ها مشغله زیاد و وقت کم و حتی کاهش وزن را بهانه می‏کنند و خوب صبحانه نمی‏خورند.
بعضی‏ها هم خیلی به این وعده مهم غذایی اهمیت نمی‏دهند و فقط گاهی وقت‏ها آن هم اگر فرصت کنند، صبحانه می‏خورند. هر کسی به راحتی می‏تواند تجربه کند که نخوردن صبحانه چه‌قدر در میزان انرژی، قدرت بدنی و توان فیزیکی، تمرکز و قدرت ذهنی و خلق و خوی‌اش تاثیر دارد اما برای اینکه هیچ شک و شبهه‌ و دلیل و بهانه‏ای برای نخوردن صبحانه باقی نماند، بهتر است نتایج تحقیقات انجام شده درباره خوردن صبحانه را، که همه‏ آنها تاثیر مثبت این وعده غذایی بر سلامت را تایید می‏کنند، بخوانید.
● صبحانه و کاهش وزن
بعضی‏ها برای کاهش وزن و دریافت کالری کمتر وعده غذایی صبحانه را حذف می‏کنند اما نتایج تحقیقات پژوهشگران دانشگاه مینه‏سوتا درباره چاقی و اضافه وزن نشان داده است افرادی که صبحانه می‏خورند لاغرتر از افرادی هستند که این وعده غذایی را حذف می‏کنند. این محققان می‏گویند: «هرچند گروهی که صبحانه می‏خورند کالری بیشتری مصرف می‏کنند، اما از آنجا که به دلیل خوردن صبحانه پرانرژی‏تر هستند و احساس بی‏حالی نمی‏کنند، فعالیت بیشتری داشته و کالری بیشتری می‏سوزانند.» به عقیده آنها بهتر است در وعده صبحانه غذاهای سالم خورده شود اما خوردن یک صبحانه ساده و حاضری هم بهتر از حذف این وعده است. به گفته این محققان حدود ۲۵ درصد از افراد گروه مورد مطالعه در این بررسی به ویژه دختران نوجوان به دلیل کاهش وزن صبحانه نمی‏خوردند.
نوجوانانی که مراقب وزن بدن و اندام خود هستند، ممکن است تصور کنند حذف صبحانه به کاهش وزن کمک می‏کند، اما نتایج تحقیقات حاکی از آن است که ممکن است عکس این موضوع صادق باشد. بررسی بیش از دو هزار نوجوان به مدت پنج سال نشان داد، وزن بدن نوجوانانی که صبحانه نمی‏خوردند به طور متوسط دو کیلو و ۳۰۰ گرم بیشتر از کسانی بود که صبحانه را حذف نکرده بودند. همچنین در این بررسی مشخص شد میزان فعالیت بدنی در افرادی که صبحانه می‏خورند در مقایسه با آنهایی که صبحانه نمی‏خورند بیشتر است.
بررسی‌ها نشان می‌دهد خوردن صبحانه سالم، باعث می‌شود رژیم غذایی ما در طی روز هم سالم‌تر باشد و وزن متعادل داشته باشیم. نتایج مطالعه‌ای که توسط محققان کانادایی انجام شده است نشان داده است که خوردن صبحانه با محتوای انرژی کمتر، سبب می‌شود وزن افراد در محدوده طبیعی باقی بماند و احتمال خوردن هله‌هوله‌ها و تنقلات پرکالری و با ارزش غذایی کم در بین آنها کمتر شود. همچنین در این مطالعه نشان داده شده که صبحانه‌خورها، غذاهای مناسب‌تری را برای خوردن در طی روز انتخاب می‌کنند. غذاهایی که علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز بدن، از گروه‌های متنوع غذایی تشکیل شده‏اند و به اندازه کافی حاوی ویتامین‌ها، فیبرها و مواد معدنی لازم برای سلامت نیز باشند. این نتایج، مستقل از میزان ورزش و فعالیت بدنی افراد به دست آمده و نشان می‌دهد اگر محتویات صبحانه با دقت و وسواس کافی انتخاب شده باشد، می‌تواند در طول روز بر رفتارهای تغذیه‏ای ما تاثیر مثبت داشته باشد. به نظر می‌رسد افرادی که از خوردن صبحانه طفره می‌روند، در ساعات دیگر روز، انواع خوراکی‌ها و تنقلات بی‌ارزش را جایگزین می‌کنند و در مجموع کالری بیشتری دریافت می‏کنند. این محققان تاکید کرده‏اند که هرچه برای صبحانه بخوریم، مفید است و بهتر از حذف این وعده مهم و نخوردن صبحانه است، اما اگر صبحانه کالری کمتری داشته باشد، تاثیر بیشتری در حفظ سلامت خواهد داشت. آنها نان سبوس‌دار، غلات کامل، میوه و سبزیجات را اجزای یک صبحانه سالم اعلام کرده‏اند.
در مطالعه دیگری که توسط محققان دانشگاه کمبریج انجام شد نیز بررسی حدود ۷ هزار فرد میانسال نشان داد کسانی که صبحانه مفصلی می‏خورند کمترین اضافه‏وزن را دارند.
● صبحانه و زندگی سالم
صبحانه مهم‏ترین وعده غذایی است. پژوهشگران می‌گویند اهمیت صبحانه حتی می‏تواند از آنچه تاکنون تصور می‏شد بیشتر باشد، چون مشخص شده افرادی که صبحانه را از رژیم غذایی‎شان حذف می‏کنند زندگی ناسالم‏تری دارند. متاسفانه بعضی‌ها به بهانه مشغله زیاد و نداشتن وقت کافی صبحانه نمی‏خورند و برخی هم برای کاهش وزن، این وعده غذایی مهم را حذف می‏کنند. اما پژوهشگران فنلاندی می‏گویند: «افرادی که صبحانه نمی‏خورند، معمولا بیشتر از دیگران سیگار می‏کشند و کمتر از دیگران ورزش می‏کنند.»
همچنین احتمال چاقی و اضافه وزن در افرادی که صبحانه نمی‏خورند بیشتر است. علت این موضوع می‏تواند این باشد که آنها برای جبران کمبود انرژی در طول روز تنقلات بیشتری مصرف می‏کنند.
پژوهشگران دانشگاه هلسینکی در یک مطالعه با بررسی ۵۵۰۰ نوجوان و والدین آنها دریافتند در خانواده‏هایی که پدر و مادر صبحانه را حذف می‏کنند، فرزندان نیز از این رفتار ناسالم پیروی می‏کنند. این در حالی است که الگوهای نامنظم غذایی در اوایل و اواسط دوره بلوغ ارتباط نزدیکی با عادات ناسالمی مانند سیگار کشیدن دارد. بررسی نتایج این تحقیق نشان داد در نوجوانان و بزرگسالان کشیدن سیگار، ورزش و تحرک فیزیکی کم، سطح پایین تحصیلات، مصرف الکل و وزن بالا با حذف صبحانه ارتباط دارد و این ارتباط در تمام طول بزرگسالی دوام خواهد داشت. همچنین در این بررسی مشخص شد افرادی که صبحانه را حذف می‏کنند، کمتر از کسانی که صبحانه می‏خورند به سلامتی خود اهمیت می‏دهند.
● صبحانه و تمرکز حواس
بررسی‏ها نشان داده است مصرف صبحانه تمرکز حواس و قدرت یادگیری را افزایش می‌دهد و دانش‌آموزانی که صبحانه مصرف می‌کنند در درس‌هایی مثل ریاضی موفق‌تر هستند. تغذیه صحیح، قدرت یادگیری افراد به ویژه کودکان را بالا می‌برد و نخوردن صبحانه اثرات منفی در یادگیری آنها دارد. خوردن صبحانه موجب ثابت ماندن قند خون شده و سبب می‌شود مغز غذای کافی برای انجام فعالیت‌های روزانه داشته باشد. کارشناسان تغذیه تاکید می‏کنند که صبحانه، نقش بسیار مؤثری در سلامت جسمی و فکری دانش‌آموزان دارد و دانش‌آموزانی که صبحانه نمی‌خورند، کم‌دقت، خسته و بی‌حوصله‌اند و نمی‌توانند کمبود انرژی، ویتامین‌ها و املاح معدنی را با خوردن وعده‌های غذایی دیگر جبران کنند.
گرسنه بودن و نخوردن صبحانه در کوتاه مدت به عملکرد طبیعی مغز لطمه وارد می‌کند. اگر مدت زمان صبحانه نخوردن طولانی شود، مغز قادر به انجام فعالیت طبیعی نیست و یادگیری مختل می‌شود. با بالا رفتن قند خون، استیل کولین ساخته می‌شود که در تقویت حافظه نقش اساسی دارد. کودکانی که از خوردن صبحانه امتناع می‌کنند،‌ در انجام تکالیف خود دچار مشکل می‌شوند و قدرت ابتکار آنها کاهش پیدا می‌کند. اگر نخوردن صبحانه به‌صورت عادت شود، عوارض طولانی‌مدت را ایجاد می‌کند و سلامت افراد را به خطر می‏اندازد.
نخوردن صبحانه علاوه بر کاهش حافظه و قدرت یادگیری عوارض عصبی مانند سستی، بی‌حالی، خستگی، عصبانیت، بی‌حوصلگی و افسردگی را نیز در پی دارد.

********************

محمدرضا میرغلامی

روزنامه سلامت